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By Joachim Rassow, Karin Hauser, Roland Netzker, Rainer Deutzmann

ISBN-10: 3131253533

ISBN-13: 9783131253538

ISBN-10: 3131521031

ISBN-13: 9783131521033

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Fabriken müssen sich heute in einem turbulenten, d. h. sich ständig verändernden Umfeld behaupten. Sie können dies nur, wenn ihre Produktionssysteme hinreichend flexibel und wandlungsfähig sind. Die Autoren stellen ein neues Produktionssystem vor, das eine schnelle und verlustfreie Anpassung der Fabrik ermöglicht – das Stuttgarter Unternehmensmodell.

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Der Schnittpunkt dieser Geraden mit der Abszisse entspricht – 1/Km, der Schnittpunkt mit der Ordinate entspricht 1/vmax. Beide Werte lassen sich grafisch sehr präzise bestimmen. Die Werte für Km und vmax kann man dann leicht berechnen. Im Lineweaver-Burk-Diagramm wird 1/v gegen 1/[S] aufgetragen (Abb. 8). Dabei erhält man eine Gerade. Der Schnittpunkt dieser Geraden mit der Abszisse entspricht – 1/Km, der Schnittpunkt mit der Ordinate entspricht 1/vmax. 8 Lineweaver-Burk-Diagramm 1/v Steigung = Km/vmax 1/vmax –1/Km 0 Die katalytische Aktivität ▶ Definition.

Prostaglandine) leiten sich von der Fettsäure Arachidonsäure ab. ▶ Klinik. Das Medikament Acetylsalicylsäure (z. B. Aspirin) wirkt u. a. fiebersen- ▶ Klinik. kend, indem es in den Stoffwechsel der Arachidonsäure eingreift. Die Stäbchen und Zapfen der Retina enthalten Proteine, die kovalent mit dem Lipid 11-cis-Retinal verbunden sind. Das Protein Opsin und 11-cis-Retinal bilden zusammen das Rhodopsin, das die Signalübermittlung beim Sehvorgang in Gang setzt. Die primäre Lichtreaktion besteht in einer Licht-induzierten Konformationsänderung von 11-cis-Retinal zu all-trans-Retinal.

Im Verdauungstrakt werden viele verschiedene Kohlenhydrate der Nahrung, z. B. Stärke und Glykogen, zu Glucose abgebaut oder in Glucose umgewandelt. Die Glucose wird an das Blut abgegeben und dient als einer der wichtigsten Energieträger des gesamten Stoffwechsels. Oligo- und Polysaccharide werden im Stoffwechsel des Menschen in zwei unterschiedlichen Zusammenhängen synthetisiert: 1. In der Leber und in der Muskulatur wird Glucose im Rahmen des Energiestoffwechsels in großem Umfang in Form von Glykogen gespeichert (S.

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Biochemie by Joachim Rassow, Karin Hauser, Roland Netzker, Rainer Deutzmann


by Joseph
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